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食材のロスが無くなれば、無駄な買い物が無くなって節約に繋がります。
食材はストックを行なっておくと便利なのですが、在庫数を常に把握しておけば、なくなりそうになってから買うことができます。
安いときに在庫を買っておくより、その都度買い足した方が高くても、結果的には無駄が省けて節約になります。
ストック品を把握するためにも、在庫の管理方法を工夫すると良いですよ。
ストック品は買ってきたら必ず袋、箱から取り出します。
ふりかけやスープの袋など、用途別に分けたり、大きさ別に分けておきます。
ティッシュの箱、100円ショップの箱などに立てて入れておくと、どのくらいの量のストックがあるか把握しやすいです。
食材のロスが無くなれば、かなり節約になること間違いありませんよ。
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